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Abholen am Freitag 10-19 Uhr und Samstag 9-12 Uhr in der Ungargasse 36/3, 1030 Wien

Woher

Martin Zöchling

Weidenau 8
3184 Türnitz

www.bio-fisch.at

liefert

Saibling
Seeforelle
Bachforelle

Einmal im Monat kommt der Martin aus dem Traisental nach Wien. Und ich sage euch, diesen Fisch vergesst ihr nicht mehr.

Ron und Annett Richter

Friedhofstraße 62
3051 St. Christophen

www.derbienenfreund.at

liefert

Bienenhonig

Mit viel Respekt und Liebe werden die Bienen gehalten. Respekt verdienen auch die vielen leckeren Honigsorten.

bienenhonig richter

Michael Deutsch

Gartenweg 21
7100 Neusiedl am See

www.biotiger.at

liefert

Paradeisersugo
MARMELADE
PESTO
BROTAUFSTRICHE

Als Quereinsteiger hat sich der Biotiger heimischen und exotischen Pflanzen verschrieben. In seinem Glashaus gibt es allerhand an Raritäten zu bestaunen.

sugos deutsch

Biohof Harbich

2232 Aderklaa 28

www.weidebeef.at

bietet

Rindfleisch
Schweinefleisch

Ganz unauffällig steht vor den Toren Wiens der überaus symphatische Biohof Harbich. Neben dem Fleisch gibt es auch super Würstel und Aufstriche.

wuehlschweine Habich

Herbert Feichtinger

Rosaliaweg 2
3452 Hütteldorf

liefert

Erdäpfeln
Gemüse
Wein
Traubensaft

Im "Hof zum alten Torbogen" wird nach dem Demeter-Prinzip angebaut und gearbeitet. Deshalb gibt es hier auch sehr leckere Erdäpfel Raritäten.

saft feichtinger

Gärtnerei Gin

Raffenstättergasse 5
1220 Wien

www.gin.at/gaertnerhof

liefert

Gemüse
Kräuter

GIN ist ein Verein der für „Gemeinwesenintegration und Normalisierung“ steht. Hier arbeiten Menschen mit Beeinträchtigungen und ziehen ziemlich schmackhaftes Gemüse.

Gemüse kräuter gin

Kräutergut

Steinbergen 21
8362 Söchau

www.kraeutergut.at

bietet

Öl
Essig
Gewürze

Beim Kräutergut geht es nicht nur einfach um Lebensmittel. Wer es genau wissen will, bekommt zu jedem Produkt eine genaue Beschreibung über die jeweilige gesundheitsfördernde Wirkung.

öle kräutergut

Thomas Pfister

Dirnegg 23
8243 Pinggau

www.fungi.at

liefert

Pilze

Beim Nachbarn in der Scheune werden die Pilze gezüchtet. Und wenn alles klappt, gibt’s auch ab und zu Fleisch von Schweinen und Schafen, die daneben auf der Weide leben.

pilze pfister

Georg Schmelzer

Heideweg 3
7122 Gols

www.schmelzer.at

liefert

Wein
Traubensaft

Ob es an der Demeter-Philosophie, der schönen Lage im Burgenland oder der wunderbaren Führung durch die Weinkeller liegt? So guten Wein habe ich selten getrunken.

wein schmelzer

Kräuterhof Zach

Gebharts 10
3943 Schrems

www.kraeuterhof-zach.at

liefert

Tee
Kräuter
Gewürze

Aus dem nördlichen Waldviertel kommen von der Familie Zach, in der 3. Generation, viele unterschiedliche Kräuter. Beim Öffnen der Kräutertees unbedingt die Nase rein stecken...!

Tee Kräuter gewürze zach

Biohof Holzer

Josef-Friedl-Straße 2
4070 Eferding

www.biohof-holzer.at

liefert

Gemüse

Über die Jahre ist der Holzer und seine Felder ziemlich gewachsen. Mittlerweile bietet der Biohof ein großes Sortiment an unterschiedlichen Gemüsesorten.

gemüse holzer

Roland Berger

Pömling 2
3644 Emmersdorf

www.biokaeserei-berger.at

liefert

Schafkäse
Kuhkäse
Ziegenkäse

Auf der gegenüberliegenden Donauseite von Melk, da kommt der milde und trotzdem so geschmacksvolle Käse her. Ich persönlich könnte mich ja in „Schaf-Pfeffer“ legen...

käse berger

Franz Dietl

Engelschalks 7
3524 Grainbrunn

liefert

Brot

Der persönliche Hofbesuch wartet noch auf mich!

brot dietl

Mario Hölzl

Unterwindhag 6
3931 Schweiggers

www.bio-baeckerei.at

liefert

Bauernbrot

Der persönliche Hofbesuch wartet noch auf mich!

Ernst Marksteiner

Bernschlag 32
3804 Allentsteig

liefert

Kuhmilch

Hier gibt es pasteurisierte Milch und Rohmilch. Gefüttert wird das eigene Heu. Und bei ca. 25 Kühen ist das ganze auch echt sehr überschaubar.

kuhmilch marksteiner

Johann Hobl

Martinsberg 14
3664 Martinsberg

liefert

Hühnereier

Der persönliche Hofbesuch und die Hühner warten noch auf mich!

hühnereier hobl

Bioschanze

An der Schanze 17
1210 Wien

bietet

Gemüse
Kräuter

Mitten in Wien, mit Blick auf Donauturm und Uno-City, hat man das Gefühl plötzlich die Stadt verlassen zu haben. Beim Ab-Hof Verkauf steht die Gärtnerin persönlich dabei und erklärt die unbekannten Gemüsesorten.

Gemüse kräuter bioschanze

Melktaler Hofkäserei

Grub 6
3281 Oberndorf a. d. Melk

www.enner.at

liefert

Milchprodukte Kuh
Milchprodukte Schaf

Der persönliche Hofbesuch wartet noch auf mich!

Ilse und Anton Neu

Empfing 61
3321 St. Stephanshart

www.ziege.at

liefert

Milchprodukte Ziege

Die Familie Neu verwendet nur Rohmilch für ihren Käse. Und die kommt wiederum nur von den eigenen Ziegen. Da gibt's schon eine ganze Menge, 120 Ziegen ungefähr. Und der Frischkäse mit Schabzigerklee. Hmmmm...

Biohof Kettler

2053 Peigarten 52

www.biohof-kettler.at

liefert

Getreide

Produkte von Kettler sind mittlerweile schon recht bekannt. Das nicht ohne Grund, bei dieser großen Auswahl an Getreidesorten!

getreide kettler

der Olivenladen

Wiesbach 14
84494 Neumarkt-St.Veit

www.derolivenladen.de

liefert

Olivenöl
Feta & Manouri
Oliven
Tee
Kräuter

Griechische Kleinbauern und Kleinbäuerinnen produzieren diese unglaublich geschmackvollen Produkte. Und wer Feta mag, wird Manouri lieben!

Olivenöl griechische Kleinbauern

BerSta

BerSta, Stieger & Zottl OG
Roggenreith 4
3664 Kirchschlag

www.bersta.at

Die BerSta = „Berg und Stadt“ ist ein Naturkostgrosshandel der mit Kleinbauern und Kleinbäuerinnen vorwiegend aus dem Waldviertel zusammen arbeitet. Einige der Produkte werden über die BerSta geliefert.

Familie Fischer

Wachauerstraße 30
3133 Traismauer-Wagram

www.fischer-abhof.at

liefert

Obst
Säfte

Neben Pfirsichen und Trauben hat die Familie Fischer v.a. viele viele Äpfel. Vom roten Boskop über Topaz bis zum Opal. Und die Säfte sind auch nicht zu verachten... Der klare Trauben- oder Apfelsaft z.B.

Bubenicek-Meiberger

Dorfstraße 33
2261 Zwerndorf
www.biohhof-bm.at

bietet

eingelegtes gemüse

Der Familienbetrieb "Biohof Bubenicek-Meiberger" liegt am nördlichen Rande vom Marchfeld. Das eingelegte Gemüse ist nicht nur lecker, sondern die Verpackung ist auch noch wunderschön :)

VinziPasta

Lilienthalgasse 20
8020 Graz
www.vinzi.at/de/vinzipasta/

bietet

NUDELN

Die Vinzi-Gemeinschaft unterstützt mit dem Sozialprojekt "VinziPasta" Frauen im slowakischen Dorf Hostice. Frauen stellen die Pasta her und bekommen dafür eine Spende.